La receta del día

  • Chef Plus Recetas robot de cocina - Berenjenas rellenas

    Berenjenas rellenas

    Las berenjenas rellenas son un clásico de la cocina casera que, como ocurre con todas las recetas que presentan los ingredientes triturados y mezclados, suele gustar mucho a los niños. Hoy en día es posible encontrar berenjenas todo el año

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  • Recetas robot cocina Chef Plus - Salmón con almejas

    Salmón con almejas

    El salmón es un pescado azul de contenido graso bastante elevado. Dejando a un lado la cuestión del aporte calórico, este hecho es positivo porque su grasa es rica en Omega 3, que contribuye a disminuir el colesterol y aumenta la fluidez de la sangre, por lo que previene la formación de coágulos y trombos. […]

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  • chefplus_vychyssoise_recetas robot cocina

    Vichyssoise

    Tiene nombre de plato refinado, complicado y sólo apto para los más manitas en la cocina, pero en realidad la vichyssoise es una sopa fría deliciosa, fácil de preparar y un gran primer plato para los días de calor. Menos intensa que el gazpacho, más elegante que una ensalada y más digestiva que el salmorejo. […]

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  • Chefplus_coca primavera

    Coca primavera

    Y por fin… ¡llegó la primavera! ¿Lo celebramos con una coca primavera? Lo primero que hay que hacer es preparar la masa mezclando en un bol la leche, el aceite, el agua, la levadura prensada, el azúcar, la sal y la harina. Os recomendamos que añadáis la harina poco a poco (empezad con la mitad y luego id agregando cantidades más pequeñas) para […]

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  • chef plus_salmon a la cerveza_recetas robot cocina

    Salmón a la cerveza

    ¿Quién dijo que cocinar pescado es difícil? La mayoría de las veces, es la falta de costumbre la que pone esas palabras en nuestra boca, porque en realidad el pescado no tiene ni más ni menos secreto que la carne. La única norma básica es asegurarse de que queda bien hecho: una cosa es ser […]

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  • chef plus_tortilla campesina_recetas robot cocina

    Tortilla campesina

    La tortilla campesina también se conoce como tortilla campera, pero bien podría llamarse “tortilla a ver qué hay en la nevera”. Se trata, simplemente, de una clásica tortilla de patata a la que se le añaden verduras y hortalizas al gusto (y disposición), pero como no hay una receta tipo, se le pueden añadir otros […]

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  • chef plus_arroz con gambas_recetas robot cocina

    Arroz con gambas

    El plato de hoy es muy sencillo de preparar y os quedará muy sabroso siempre y cuando miméis un poco los ingredientes que utilicéis. Es decir, que para preparar un arroz con gambas vale la pena invertir un poco más en el plato y

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  • chefplus_ensalada garbanzos_recetas robot cocina

    Ensalada de garbanzos

    Ya sabemos que para cocinar con garbanzos secos hay que ponerlos en remojo la noche anterior. Lo ideal es tenerlos unas 12 horas, porque a partir de ese momento empiezan a perder propiedades nutritivas. En casos de emergencia, es muy útil recurrir al bote de garbanzos en conserva, pero en ese caso se incrementa notablemente […]

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  • chef plus_tomates verdes fritos_recetas robot cocina

    Tomates verdes fritos

    Mucho antes de que el cine los convirtiera en un clásico de la gran pantalla, películas para comérselas los tomates verdes fritos ya reinaban en las cocinas de los avispados que habían dado con su receta. Pero no fue hasta el bombazo de taquilla del precioso drama de 1991 que este plato empezó a despertar nuestra […]

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  • chef plus_crema almendras_receta robot cocina

    Crema de Almendras

    La crema de almendras que prepararemos hoy es una versión de la clásica vichyssoise, pero con un predominante sabor de este fruto seco. Es un plato recomendado para los niños, ya que a partir de los 3 años los frutos secos son beneficiosos para su salud gracias a su alto contenido energético. Además, la relación […]

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