Recetas Chef Plus – Hoy como en casa | Blog de recetas Chef Plus

Recetas Chef Plus – Hoy como en casa

La carta

  • Mirian reyes_solomillo de cerdo en salsaJPG

    Verduras a la plancha – Solomillo en salsa – Bizcocho de manzana

    Verduras a la plancha – María del Valle Os ofrezco un plato sanísimo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ¿Hay algún plato más sano y rápido de preparar?: verduras a la plancha Muy fácil: lavar, y trocear las verduras al gusto (en esta ocasión por mi nevera sólo había un poco de brócoli y unos espárragos), se añade un poquito de [...]

  • Maria Isabel Morales - Bizcocho Estrellado

    Sopa quemagrasas – Arroz con gambas – bizcocho estrellado de Ma. Isabel Morales

    Sopa quemagrasas Febrero es el 2do mes de los buenos propósitos por excelencia, y la cocina no es una excepción. Seguro que más de uno ha prometido comer más sano, variar su dieta, moderarse en las grandes comilonas y, cómo no, quitarse esos kilillos que han aparecido después de 15 días de sobremesas festivas. Lo importante, como [...]

  • Chef plus_caldo verde_recetas robot de cocina

    Caldo verde – Carne al pisto – Bizcocho cuatro cuartos

    Caldo verde Cuando necesitamos caldo para cocinar, muchas veces recurrimos a las pastillas de concentrado por falta de tiempo o porque no sabemos cómo preparar uno propio. En realidad, se trata de una receta muy sencilla, que además puede aprovecharse para otros platos, como veremos un poco más adelante. Vamos a preparar un consistente caldo de verduras. Carne [...]

  • chef plus_arroz con gambas_recetas robot cocina

    Arroz con gambas

    El plato de hoy es muy sencillo de preparar y os quedará muy sabroso siempre y cuando miméis un poco los ingredientes que utilicéis. Es decir, que para preparar un arroz con gambas vale la pena invertir un poco más en el plato y

Buscador de recetas

Todas las recetas.
Sencillas, originales, prácticas.

La receta del día

Chef Plus Recetas robot de cocina - Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

Las berenjenas rellenas son un clásico de la cocina casera que, como ocurre con todas las recetas que presentan los ingredientes triturados y mezclados, suele gustar mucho a los niños. Hoy en día es posible encontrar berenjenas todo el año (más…)

Y tú… ¿qué cocinas?

¿Tienes un secreto, alguna receta especial que quieras compartir con el mundo?

Compártela ver las recetas agregadas por nuestros usuarios

Curiosidades

Caracoles a régimen

Podéis encontrar caracoles precocidos y congelados en …

3_curiosidades

La despensa

Pan de molde para celíacos

La celiaquía es una enfermedad autoinmune causada por una intolerancia permanente al gluten. El gluten es una proteína presente en muchos cereales, y por ende en productos tan habituales como la harina, la pasta, el pan, la bollería, los cereales, la cerveza, algunos embutidos…  Es muy probable que conozcáis a alguien de vuestro círculo cercano que sea celiaco y que puede padecer los síntomas de la enfermedad: diarrea, vómitos, fatiga, erupciones en la piel, pérdida de peso, vientre hinchado, retraso de crecimiento en los niños…

La celiaquía no se puede curar, pero sus síntomas desaparecen (y por tanto la persona puede llevar una vida completamente normal) si se sigue una dieta libre de gluten. Es decir, no consumir ni alimentos, ni bebidas, ni medicamentos que contengan un ápice de trigo, centeno, cebada o avena. Por ello es necesario leer con detenimiento todas las etiquetas, ya que estos ingredientes están presentes en multitud de alimentos (aunque sea en cantidades muy pequeñas). El problema es que se estima que se trata de una enfermedad muy sub-diagnosticada (muchos afectados no saben que la padecen), y que los ingredientes sin gluten son más caros y algo más difíciles de encontrar. Chef Plus incluye diversas recetas adaptadas a los celíacos, para que todo el mundo pueda disfrutar de sus platos.

pan de molde +

Chef news*