Recetas de Fideos

  • Inma_fideos_con_almejas

    Fideos con almejas y cazón – Inma Paez

    Hacemos un refrrito en menú tapa abierta con cebolla, tomate, pimiento, imcomporamos las almejas y el cazón, una pastilla de caldo de pescao, una hojita de laurel y un chorreón de vino blanco y un poco de colorante alimenticio. Añadimos los fideos gordos y agua y  un poco de sal. Programamos el menú sopa y… […]

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  • Mirian Reyes - Fideua con verduras y lomo

    Fideuá con verduras y lomo – Mirian Reyes

    Ponemos menú tapa abierta y tiramos en la cubeta un chorrito de aceite. De mientras picamos la cebolla, los ajos y el pimiento. Cuando los tenemos picados los echamos a la cubeta y, cuando esté sofrito, añadimos el lomo en trozos. Removemos. Luego añadimos los guisantes, la pasta, el brócoli, sal y agua hasta cubrirlo todo y […]

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