Pregunta al experto

  • ¿Cómo dorar las magdalenas?

    he hecho magdalenas de yogur y aunque por dentro se me han hecho me han quedado blancas por arriba, no tenían muy buen aspecto me podrías decir como hacer para que me queden doradas por arriba. gracias un saludo Como dices, aunque no se doren las magdalenas están hechas. La cosa es que la manera de cocinar de la […]

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  • ¿Cómo me puedo comunicar con el SAT?

      Puedes llamar al 902-49-15-15 los horarios son: Lunes a viernes no festivo: 8:30 am. a 17:30 pm.

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  • Cómo hacer lentejas en la Chef Plus

    hola buenos dias mi pregunta es que cuando hago lentejas en el chef plus y las pongo en presion 9 minutos me salen duras habiendolas remojado toda la noche de antes gracias contestar lo antes posible . Podrías probar de aumentar el tiempo, claro, ya que la Chef Plus necesita un tiempo para precalentarse. Otra […]

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  • ¿Cómo cocinar garbanzos?

    Los garbanzos son muy sencillos de cocinar, sólo hace falta paciencia ya que se deben dejar en agua en remojo la noche anterior para hidratarlos y que no queden crudos. Aquí os dejamos un par de recetas para que miréis cómo los podéis hacer: – Potaje de Garbanzos hecho por Beatriz Conde – Garbanzos con […]

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  • ¿Cómo se pueden asar patatas enteras en la chef plus?

    ¿Cómo se pueden asar patatas enteras en la chef plus? Para asar patatas en la Chef Plus primero de todo te recomendamos que las partas por la mitad porque te saldrán mejor y antes. Aún y así, si las quieres hacer enteras las deberás cocinar 1 hora en menú horno. Ponlas primero 30 minutos y […]

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  • ¿Hay que aumentar el tiempo si se pone más cantidad?

    ¿Hay que aumentar el tiempo de cocinar en la Chef Plus si se pone más cantidad de ingredientes? La cantidad de ingredientes no influye en el tiempo. No por poner menos cantidad de ingredientes vamos a reducir el tiempo, el tiempo para cocinar es el mismo aunque la cantidad de ingredientes sea mayor o menor. […]

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  • ¿Es normal que salga mucha presión por la válvula?

    Cuando programo el menú guiso o sopa, al terminar sale muchísima presion por la válvula. ¿Es normal? Si se llena demasiado la cubeta de líquido es normoal que la válvula expulse agua, como la máquina está cerrada a presión, el vapor de agua necesita salir; de igual forma sucede con las tradicionales ollas a presión. […]

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  • ¿Cómo hago croquetas de pollo con la Chef Plus?

    Hola me gustaría saber como hacer unas croquetas de pollo con el robot de cocina Chef Plus. Tienes que hacer la masa previamente fuera de la Chef Plus. Luego si puedes hacer la bechamel y el relleno de las mismas, (ver recetas de bechamel para croquetas) hay una  en la pág. 8 y croquetas de […]

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  • ¿Cómo puedo cocinar carne de cerdo con menestra?

    ¿Cómo puedo cocinar con la Chef Plus carne de cerdo a trozos con menestra? Espero vuestra respuesta. Muchas gracias. Para cocinar carne con versuras lo mejor es utilizar el menú guiso o presión. (ver en el recetario alguna que se asemeje, da igual que sea de carne o ternera, etc.) Te servirá de guía para […]

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  • ¿Los film de cocina resisten dentro de la Chef Plus?

    Hola, quiero hacer pechuga de pollo rellena y tengo una duda. Dice en el libro que se enrolle con un film de cocina y se introduzca en la chef. ¿El film no se quemará y se quedará pegado? No te preocupes porque el film no se pega ni se quema. El hecho de enrollar las […]

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