Calendario

  • 28
    febrero
    Andalucía se viste de fiesta

    Este mes los andaluces están de fiesta porque celebran su fiesta autonómica el 28 de febrero. La suya se trata de una festividad relativamente reciente, ya que conmemora el aniversario del referéndum del 28 de febrero de 1980, que permitió el acceso de la comunidad autónoma a la autonomía plena. 32 años se cumplen este […]

  • 14
    febrero
    Feliz San Valentín

    Tenéis la fecha marcada en el calendario desde que lo colgasteis el primer día del año. El 14 de febrero es San Valentín y, ya sea por ahorrar, por tener más intimidad o por ganas de sorprender a vuestra pareja, habéis planeado cenar en casa. La cara de (grata) sorpresa de la otra persona bien vale […]

  • 14
    febrero
    Venus y tortellinis

    Si las fechas señaladas se marcan en rojo en el calendario, el día de San Valentín es el más colorado por doble motivo. El rojo es el color del amor y de la pasión, y por eso cuando se acerca el 14 de febrero los escaparates de todas las ciudades se llenan de flores, tarjetas y regalos de […]

  • 22
    diciembre
    El Gordo de Navidad

    Con el cava preparado y el corazón encogido, cada año miles de españoles se aferran al televisor y la radio a la espera de que ese número que compraron al azar sea el agraciado con el Premio Gordo de Navidad. El 22 de diciembre no se habla de otra cosa y no se abre un informativo con una imagen […]

  • 06
    diciembre
    Día de la Constitución y Día de la Inmaculada

    El mes de diciembre nos trae cada año varias alegrías en forma de días festivos que, en ocasiones como la de este 2012, se conjuran para formar en el calendario un puente de los que hacen historia. El jueves 6 de diciembre, Día de la Constitución (35 años cumple) y el sábado 8 de diciembre, Día de la Inmaculada, […]

  • 25
    noviembre
    Temporada de caza

    Lo que hace miles de años era la única forma de supervivencia para los humanos, la caza, hoy día se ha convertido en una afición y un arte culinario cuyo auge llega a mediados de octubre, con la temporada de caza en pleno apogeo. Si no sois aficionados a la caza no os preocupéis: no estamos […]

  • 11
    noviembre
    A finales de 1918…

    El plato de hoy nos remonta a finales 1918, con Europa inmersa en la I Guerra Mundial desde hacía 4 años. Las tropas alemanas empezaron a flaquear a partir de marzo de 1918 en la batalla del río Somme y en juniofracasaron en su intento de tomar la capital francesa. Fue el principio del fin […]

  • 01
    noviembre
    Día de Todos los Santos

    La celebración del Día de Todos los Santos está plagada de tradiciones que abarcan también a la gastronomía. Uno de los platos propios de esta época son los panellets, dulces típicos de Catalunya que seconsumen principalmente el 31 de octubre y el 1 de noviembre. ¿Queréis saber más sobre ellos? Los panellets coinciden también con la Castanyada, tradición popular […]

  • 25
    octubre
    Nacimiento Pablo Picasso

    El 25 de octubre de este año se celebran los 131 años del nacimiento de Pablo Picasso, uno de los mayores pintores españoles y, sin duda, el hijo más ilustre de Málaga, su localidad de nacimiento. Además del museo de Málaga que lleva su nombre (uno de los más importantes, junto con el de Barcelona y el de París), la ciudad […]

  • 12
    octubre
    Día de la Hispanidad

    El primer descanso tras las vacaciones de verano suele llegar de mano de Colón y el 12 de octubre. Ese día Madrid se viste de gala para acoger el desfile militar que conmemora una fiesta que, ironías de la vida, celebra el descubrimiento deAmérica por parte de un navegante, Colón, que pisó el nuevo continente pensando que aquello […]